Eine Mango zum Trinken

Toni liebt Mango und er liebt den Frühling, die Sonne. Also hat sich der schlaue Adler gedacht, er holt sich seine ersten Frühlingsgefühle mit einem fruchtigen Cocktail in seinen Horst. Schnell und einfach hat er sich ein Mango Lassi zubereitet. Das kannst du ganz einfach nachmachen, wie? Das Rezept hat dir Toni aufgeschrieben.

Als Zutaten brauchst du:

250 Gramm Natur-Joghurt

130 Milliliter Buttermilch oder für ein flüssigeres Lassi: 130 Milliliter Wasser

200 Gramm Mango (frisch oder aus der Dose)

4 Teelöffel braunen Zucker

1 Teelöffel frischen Zitronensaft

Und so schnell hast du dein Lassi gezaubert:

Mango schälen und würfeln. Wenn du die Mango aus der Dose hast, dann nur würfeln. Nun brauchst du einen Mixer. In diesen gibst alle deine Zutaten bis auf den Zitronensaft hinein und mixt sie. Nun schmeckst du dein Lassi je nach Geschmack mit Zitronensaft ab. Anschließend stellt du dein Mango Lassi für eine Stunde in den Kühlschrank. Dort ist dein Getränk maximal einen Tag haltbar. Der fruchtige Cocktail ist ideal für Kindergeburtstage und Familienfeiern geeignet. Lass es dir schmecken, dein Toni.

Toni-Info:

Übrigens: Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk. Man trinkt ihn gerne zu scharfen Speisen, da es Gerichten die Schärfe nimmt.