Bier und Glas wie Yin und Yang

Bier ist nicht gleich Bier, das Glas – bauchig und nieder oder hoch und mit Rillen – sorgt für Geruch und Geschmack. Bei einer Verkostung Ende Mai in Kufstein übertrug Georg Riedel seine Wein-Expertise auf drei Craft-Beer-Sorten der Marke Bierol.