In Galtür winkt die goldene Sennerharfe

Galtür –Nicht um sportliche, sondern um kulinarische Höchstleistungen geht es heute Samstag ab 11 Uhr bei der 21. Almkäseolympiade in der Galtürer Sporthalle. Mehr als 100 Senner von Almbetrieben in Österreich, Deutschland, Südtirol und der Schweiz legen ihre Spezialitäten einer Fachjury vor. Die goldene Sennerharfe ist hoch im Kurs – voriges Jahr konnten 37 Exemplare in fünf Kategorien bei insgesamt 277 Produkteinreichungen vergeben werden. „Wir sind startklar und freuen uns auf bis zu 3000 Besucher“, sagte Michae­l Wiltsche, Obmann des Veranstalters Landjugend Galtür, am Freitag.

Bevor die Juroren ihre Punkte vergeben, wird Diakon Karl Gatt den Segen für das hochwertige Lebensmittel Almkäse spenden. Von der Landesregierung sind LR Bernhard Tilg sowie Landtagsvizepräsident und Hausherr Toni Mattle angekündigt. (TT)