Besuch vom Bauernhof in der Volksschule

Weerberg –Anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober starteten Tirols Bäuerinnen unter Landesbäuerin Resi Schiffmann ihre bundesweite Aktion in der VS Weerberg.

Die ARGE Bäuerinnen vermittelt seit acht Jahren am Welternährungstag Wissen rund um Lebensmittel und Landwirtschaft. Heuer stehen die Kinder im Mittelpunkt des Bäuerinnen-Aktionstages am 16. Oktober. 280 Tiroler Volksschulen mit 6800 Kindern nehmen teil, das sind rund 75 Prozent der Tiroler Volksschulen. „Landwirtschaft zum Anfassen“ lautet die Devise. Bäuerinnen führen den Kleinen zum Beispiel den Weg der Milch von der Kuh bis ins Milchpackerl vor Augen und bereiten eine Jause aus regionalen bäuerlichen Produkten zu. Für die Aktionstage wurde ein ein- bis zweistündiges Unterrichtskonzept für die 1. Volksschulklassen entwickelt.

Es wird von den Bäuerinnen je nach verfügbarer Unterrichtszeit entsprechend angepasst. Sie bringen eine Schultüte, gefüllt mit regionalen Köstlichkeiten und Anschauungsmaterial vom Bauernhof wie Heu, Getreidekörner, Arbeitsgeräte, Behelfe oder Ernteprodukte, in die Klasse mit.

Bundesbäuerin Andrea Schwarzmann: „Wir kennen heute von allem den Preis, aber nicht mehr den Wert. Deshalb wollen wir den Kindern vor Augen führen, was alles in Lebensmitteln aus der Region steckt.“ Werbung und einige Schulbücher würden ein sehr romantisches Bild vom Bauernhof vermitteln, das mit der Realität nicht zusammenpasst. „Wir möchten Einblicke in unsere Arbeit geben und aufzeigen, wie viel Arbeit hinter einem Stück Brot oder 1 Liter Milch steckt und den Wert heimischer Lebensmittel vermitteln“, sagt Schwarzmann. (TT)