Wedl will mit Kaffee kräftig expandieren

Innsbruck, Wien –Das Handelshaus Wedl produzierte in seinen beiden Röstereien in Mils bei Hall sowie in Belluno zuletzt bereits rund 7000 Tonnen Kaffee und lieferte diesen neben Österreich in über 70 Länder weltweit. Kaffee ist laut Firmenchef Leopold Wedl nach Erdöl nicht nur das weltweit meistgehandelte Rohprodukt, sondern sorgt auch für 10 Prozent des Gesamtumsatzes des Konzerns von zuletzt 549 Mio. Euro.

Hergestellt werden die italienischen Kaffeelinien Testa Rossa caffè, Bristot caffè, Vescovi, Deorsola und Breda sowie die österreichischen Kaffeesorten Wedl Kaffee und Walzer Traum. Kunden sind vor allem 40.000 Profis in der Gastronomie, täglich würden über 1 Mio. Tassen der Wedl-Kaffeesorten getrunken.

Am Dienstag stellte Wedl im Beisein des bekannten Kabarettisten Ciro de Luca (die Familie des Simpl-Stars und ÖBB-Werbeträgers stammt ursprünglich aus Neapel) die ersten Testa-Rossa-caffè-Kapseln vor – in den drei Sorten Ristretto, Espresso und Lungo, aber auch eine Sorte koffeinfrei. Bereits 30 % des konsumierten Kaffees komme in Österreich aus Kapseln, daher sei dieser Schritt nur logisch gewesen, sagt Wedl. Verwendet würden nur exklusive Hochlandkaffees u. a. aus Guatemala, Costa Rica, Kolumbien, Kenia, Indien und Honduras. Wedl hat dafür eigene Testa-Rossa-Kaffeemaschinen produzieren lassen, es funktioniere aber auch bei den meisten anderen im Umlauf befindlichen Kapsel-Maschinen (wo überall, stehe auf den Packungen). Erhältlich seien die Kapseln vorerst online, in allen Wedl-Abhol­großmärkten und in den Testa Rossa caffèbars.

Mit Testa Rossa will Wedl kräftig expandieren. Zurzeit gebe es 45 Franchise-Standorte in Österreich und 30 weitere im Ausland (von Harrod’s in London bis nach Indien und Ägypten). „Wir wollen bis in zwei Jahren in Österreich 70 Standorte haben und damit die Nummer 1 werden.“

Laut einer Umfrage trinken 81 % der Tiroler täglich zumindest eine Tasse Kaffee, vor allem in der Gastronomie, zu Hause oder am Arbeitsplatz. Am beliebtesten sind demnach Cappuccino vor Verlängertem und Espresso. (va)