Indonesisches Restaurant serviert Mahlzeiten in der Kloschüssel

Jakarta (APA/AFP) - Ein ungewöhnliches Restaurant zieht Besucher in Indonesien an: Im „Jamban Cafe“ auf der Insel Java werden Mahlzeiten in Kloschüsseln serviert. Der Inhaber des Lokals möchte auf diese Weise das Bewusstsein für Hygiene schärfen.

Die Gäste sitzen auf Toiletten rund um einen Tisch, auf dem das Essen in den Schüsseln von Hock-Klos dargeboten wird. Gäste können sich ihre Suppe oder ihren Cocktail aus der Kloschüssel schöpfen. Wem das den Magen umdreht, für den liegen am Eingang zum Restaurant sicherheitshalber Sackerl bereit.

Mit seinem Restaurant in Semarang verfolgt Besitzer Budi Laksono eine Bildungsmission: Er will seine Gäste über Hygiene aufklären und zu einer stärkeren Verbreitung von Toiletten in Privathaushalten beitragen. Millionen Indonesier leben unter der Armutsgrenze. Es ist weit verbreitet, dass sich die Menschen im Freien erleichtern, nicht überall gibt es Toiletten.