Bezirk Landeck

Olympische Spiele um die Sennerharfe

© Wenzel

Galtür – Nicht um sportliche, sondern um kulinarische Höchstleistungen geht es bei der Almkäseolympiade in Galtür. Die 24. Auflage des weit ...

Galtür –Nicht um sportliche, sondern um kulinarische Höchstleistungen geht es bei der Almkäseolympiade in Galtür. Die 24. Auflage des weit über Tirol hinaus populären Wettbewerbs beginnt am Samstag, 29. September, um 11 Uhr im Sport- und Kulturzentrum. Mehr als 100 Senner von Almbetrieben in Österreich, Deutschland, Südtirol und der Schweiz legen ihre Spezialitäten einer Fachjury vor.

„Wir sind startklar und freuen uns auf bis zu 3000 Besucher“, sagte Michael Wiltsche, Obmann des Veranstalters (Jungbauern und Landjugend Galtür). Begehrter Preis ist abermals die Sennerharfe in Gold, Silber und Bronze. Mehr als 250 Produkteinreichungen werden bewertet, die Einreichfrist endet übrigens am 14. September.

Bevor die Juroren ihre Punkte vergeben, wird Diakon Karl Gatt den Segen für das hochwertige Lebensmittel Almkäse spenden. Als Lokalmatador gilt das Team Hermann & Patrick Huber aus Galtür, deren Produkte in den vergangenen Jahren wiederholt ausgezeichnet worden sind.

Die Juryvorsitzende Frieda Eliskases-Lechner würdigt das Engagement der Senner: „Jedes Jahr aufs Neue bekommen wir hier äußerst hochwertige Produkte zur Verkostung vorgestellt.“ (hwe)

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Monika Schramm

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