Falstaff-Restaurantguide

Für Falstaff ist Sieberer aus Tiroler Sicht der Beste

Schöne Bescherung: Der Ischgler Hauben-Koch Martin Sieberer und sein Sohn Michael sind am Herd ein eingespieltes Team. Zusammen zaubern sie ein dreigängiges Weihnachtsmenü und verraten ihre Rezepte.
© Thomas Boehm / TT

Die Ergebnisse des Falstaff-Restaurantguide 2020 mit 3000 besuchten Res­taurants wurden am Montag in Wien präsentiert. Aus Tiroler Sicht kann sich Martin Sieberer mit seiner Paznauner Stube im Hotel Trofana Royal in Ischgl freuen.

Verwandte Themen