Herkunft von Produkten in Gastro: Bio-Wirte fordern Kennzeichnungspflicht

Gastronomievertreter lehnten eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung bisher ab. Nun kommt aber Druck von Seite der Bio-Wirte, -Bauern und -Kaufleute. Ein Verordnungsentwurf wurde an Gesundheitsminister Rudolf Anschober gesendet.