Plus

Iss ganz einfach: Fünf Rezepte für ein schnelles Frühstück mit Banane

Der 21. April ist der Tag der Banane: Die süße Frucht liegt in der Gunst der Österreicher hinter dem Apfel auf Platz zwei. Wir haben für euch deshalb fünf Frühstücks-Rezepte rund um den gelben Obstklassiker zusammengestellt, die schnell zu- oder vorbereitet sind und lecker schmecken.

  • Artikel
  • Diskussion
Bananen-Pancakes sind nicht nur bei den jungen Frühstücks-Tigern äußerst beliebt.
© pixabay

🍌🥣 Bananen-Porridge

  • 📝 Zutaten: 1/2 Tasse Haferflocken, 1 Tasse Wasser, 1 Handvoll Mandeln (gehobelt), 1 Prise Zimt, 1 Prise Salz, 1 reife Banane
  • 👩‍🍳👨‍🍳 Zubereitung: Haferflocken mit den Mandeln kurz anrösten, dann mit dem Wasser ablöschen und kurz aufkochen lassen. Mit Zimt und Salz würzen und die zerdrückte Banane (geht am besten mit einer Gabel auf dem Küchenbrett) unterrühren. Deckel drauf und 10 Minuten ziehen lassen. Kann noch heiß oder kalt genossen werden.

🍌🍞 Bananen-Brot


Kommentieren


Schlagworte