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Superfood Brennnessel: „Nur von ihr kann man sechs Monate leben“

Symbolbild.
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Unkraut? Von wegen. Ein Garten voller Brennnesseln mag ungepflegt wirken. Doch deren Blätter, Samen und Wurzeln schmecken, fördern die Gesundheit und dienten einst sogar zur Stoffherstellung.

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