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Gesunde Energiespender: Darum sind Nüsse so gut für den Menschen
Lange Theke für gesunde Köstlichkeiten: Priska Flür füllt bei Nussgenuss in Telfs die Tüten.
© Rudy De Moor, iStock
Was eigentlich wirklich eine echte Nuss ist und warum sie so gut für den Menschen ist, weiß Diätologin Christina Moser aus Radfeld. In Telfs werden seit sechs Jahren spezielle Nuss-Hausmischungen verkauft.
Von Andrea Wieser
Innsbruck – Nüsse schmecken immer. Besonders aber in der Adventzeit. In den kommenden Wochen werden wieder allerorts die Nussknacker ausgepackt. Das ist aus gesundheitlicher Perspektive eine gute Entscheidung. Eine Diätologin und eine Nusshändlerin wissen, was in den Früchten Gutes steckt, wie viele jeden Tag verzehrt werden können und wie sie gelagert werden sollen. Zwölf Fakten rund um die köstlichen Energiespender.