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Spar-Rückruf von "Bio-Mandeln 200g" wegen Bittermandel-Anteil

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Salzburg – Der Lebensmittelhändler Spar ruft seine Eigenmarke "Natur*pur Bio-Mandeln 200g" wegen eines erhöhten Anteils an Bittermandeln zurück, die bei einer routinemäßigen Qualitätskontrolle bei den Chargennummern L7111297 (MHD 29.08.2022) und L7111298 (MHD 29.08.2022) entdeckt wurden. Es wird dazu aufgerufen, das betroffene Produkt nicht zu verzehren, sondern in einer Filiale zurückzugeben.

Bittermandeln enthalten Amygdalin, eine Substanz, die geringe Mengen der giftigen Blausäure abspaltet. Diese Säure führt zeitnah nach dem Verzehr zu Kopfschmerzen, Magen-Darm-Beschwerden und anderen Vergiftungserscheinungen. (APA)

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