Iss ganz einfach: Mit Gemüse, Obst und Kräutern den Frühling schmecken

Der Frühling verlockt auch kulinarisch. Im Garten sprießt's und auch am Markt warten frische Köstlichkeiten darauf, verarbeitet zu werden. Foodbloggerin Martina Enthammer hat uns drei saisonale Rezepte aus ihrem neuen Kochbuch „Vegetarisch" verraten, mit denen wir die schönste Jahreszeit auf die Teller zaubern.