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Ja, ich will ... nackte oder Mini-Torten: Zu Besuch bei zwei Tiroler Konditoren

Barbara Fuisz mit ihren „Felsenzucker“-Kreationen: Bei der „Semi Naked“-Torte (links) sieht man leicht die inneren Schichten.Fotos: Falk, Fröhlich, Fuisz
© Falk, Fröhlich, Fiusz

Die Hochzeitstorte ist der süße Höhepunkt nach der Trauung und wird in Zeiten von Instagram immer wichtiger. Sie muss optisch brillieren, aber egal ob mehrstöckig oder geschrumpft, die inneren Werte zählen doch am meisten.