Michael und Ferdinand Rudigier
Haiminger Bäcker-Dynastie setzt auf Mut und Innovation
Frisch gebackene Ostergrüße halten Michael und Ferdl Rudigier (v. l.) in Händen. Dabei haben sie wirklich alle Hände voll zu tun und errichten gerade eine Schaumühle in Haiming.
© Parth
Die Bäcker Michael und Ferdinand Rudigier errichten gerade eine Schaumühle neben ihrem Bäckerei-Café in Haiming. Vor Ort wird gemahlen, geschrotet und gebacken.
