🍴 Regionales Alpen-Sushi

Ganz ohne Lachs und Reis: Sushi auf guat Tirolerisch

Eine Sushiplatte mit fast ausschließlich regionalen Zutaten hat der Tiroler Weltmeister-Koch Philipp Stohner kreiert. Sogar die Vogelbeere zur Deko, die Soßen und der Kaviar stammen von heimischen Produzenten.
© Rita Falk