Erntezeit, Tipps und Risiken

Die fünf „Superbeeren“ aus den heimischen Wäldern: Was Sammler beachten sollten

Vitalstoffbomben zum selber pflücken: Himbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren (von links) sind neben Brom- und Preiselbeeren jene Arten, die bei vielen Menschen für Sammelfreude beim Waldspaziergang sorgen.
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Einige Waldbeeren haben schon jetzt Saison, manche erst im Hoch- bzw. Spätsommer. Worauf sollte beim Ernten von Wald-Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Co. geachtet werden? Wo herrscht Verwechslungsgefahr? Alles zu den fünf beliebtesten Beerensorten.

🔵 Heidelbeeren

Süß, saftig, blau und meist in Massen auftretend. Soweit die Hauptmerkmale der auch Blau- oder Schwarzbeere genannten Heidelbeere. Wer einmal naschend inmitten der Sträucher steht, kann sich nur schwer von den köstlichen Vitaminbomben losreißen. Um den Magen nicht überzustrapazieren empfiehlt es sich deshalb, bei Wanderungen Sammelbehälter mitzunehmen.

Wer Zeit mitbringt, kann bei Heidelbeeren lange sammeln. Die Sträucher bedecken oft große Wald- und Almflächen.
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🌿 Wo und wann sind sie zu finden?