Kostspielige Hofschlachtung

Schlachtung auf dem eigenen Hof: Mehr Tierwohl ist oft Kostenfrage

Die Angst in den Augen: Um lange Transportwege zum Schlachthof zu vermeiden, ...
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Kürzere Transportwege, weniger Stress, besseres Fleisch: Es gibt auch in Tirol Bauern, die am eigenen Hof schlachten. Doch diese Art von Tierwohl bedeutet auch einen hohen finanziellen Aufwand.

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