Apropos
Bauern gegen Laborfleisch
Die Diskussion hat auch Österreich erreicht, nachdem in Italien bereits ein Verbot von Laborfleisch vorbereitet werden soll, andererseits in der Schweiz über die Zulassung desselben beraten wird. Inzwischen sprachen sich auch prominente Vertreter der österreichischen Bauernschaft gegen die Zulassung des aus Stammzellen gezüchteten Ersatzproduktes aus. Sie verweisen dabei auf den hohen Energiebedarf bei seiner Herstellung, unklare gesundheitliche Folgen, die Zerstörung der kleinräumigen Landwirtschaft und die weitere Übernahme der Lebensmittelproduktion durch Konzerne.
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