6020-Gastrotipp

Das Adler's in Innsbruck: Neblige Weitsicht

Das wunderschön angerichtete Beef Tatar – geschmacklich mit Luft nach oben.
© 6020 Stadtmagazin

Das Weitsicht im 12. Stock des Hotel Adler’s versucht sich in vielfältiger Crossover-Küche mit ästhetisch-kulinarischem Anspruch. Die hohen Erwartungen werden aber nur teilweise erfüllt.

Innsbruck – Die Einheimischen nennen es „Adler’s“, die Betreiber „Restaurant Weitsicht“. Der Name ist auch passend, denn ein schöner Ausblick lässt sich von hier aus allemal genießen. Neben Frühstück und Mittagskarte gibt es an den Wochenenden Brunch – jedes zweite sogar mit Livemusik.

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