Wichtige Hygieneregeln
Raclette und Fondue: Darum gehört rohes Fleisch in eine extra Schale am Tisch
Raclette und Fondue stehen an den Weihnachts- und Silvestertagen hoch im Kurs: Ist rohes Fleisch dabei, sollte man aber auf einige Details achten, beispielsweise die richtige Platzierung.