Fachkräftemangel
Firmen finden keine Lehrlinge, Bund erhöht Förderung
Köche und Co.: Gastgewerbe sucht händeringend nach MitarbeiterInnen.
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Die Zahl der Lehrlinge in Hotellerie und Gastgewerbe hat sich binnen 15 Jahren mehr als halbiert, zeigt ein aktueller Bericht.