Zwetschke ist nicht gleich Zwetschke
Gute Ernte in Tirol: Warum sich nur die Hauszwetschke zum Dörren eignet
Die Tiroler Obstbauern freuen sich heuer über eine gute Zwetschkenernte.
© Matthias Reichle
Klimaresistentere Zwetschkensorten sorgen für volle Körbe bei Tirols Obstbauern. Die Hauszwetschke würde die Hitze sonst nicht ertragen. Sie hat aufgrund einer besonderen Eigenschaft einen hohen Stellenwert.