Schnelle Rezepte

Sandorn schmeckt nicht jedem: Aber er ist gesund und macht im Idealfall auch ein bisschen schöner

Sanddorn wird vor allem in den östlichen Bundesländern Deutschlands angebaut.
© imago images/blickwinkel

Die Beeren des Gewächses sind für unseren Geschmack recht bitter. Der Sanddorn wird nicht umsonst „Zitrone des Nordens“ genannt. Doch auch in unseren Breiten setzen sich das unterschätzte Superfood immer mehr durch.

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