Veganer Speckkaiser

Darum meidet Speck- und Wursthersteller Handl Tyrol die USA und setzt auf Veggie

Karl Christian Handl führt das Familienunternehmen bereits in vierter Generation.
© Handl Tyrol

Der Speck- und Wursthersteller steigerte zuletzt den Umsatz kräftig um sechs Prozent. Was Firmenchef Karl Christian Handl von Laborfleisch hält und was sein Unternehmen gegen den Fachkräftemangel tut, sagt er im TT-Gespräch.