Eine Stube und ein Wein-Bistro zum Genießen und Verweilen
Das arbor in Sterzing lädt Sie ein, kulinarische Höhepunkte in einem ganz besonderen Ambiente zu erleben. Unsere Gäste dürfen sich auf zwei außergewöhnliche Genussbereiche freuen: die „arbor Stube“ und „arbor‘s Wine & Bistro“.
Sterzing- Die „arbor Stube“ ist das Herzstück des Hauses und vereint alpine Küche mit mediterranen Einflüssen in einer gemütlichen, exklusiven Zirmstube. Mit wenigen Plätzen entsteht hier eine intime Atmosphäre, die jedem Besuch eine ganz persönliche Note verleiht.
Unser Küchenteam unter der Leitung von Chefkoch Armin Siller kreiert kunstvolle Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten, die zu einem einzigartigen Gourmetmenü zusammengestellt sind. Die haubengekrönte „arbor Stube“ lässt Sie mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends von 19:00 bis 21:00 Uhr eine unvergessliche kulinarische Reise erleben. Da die Plätze begehrt sind, ist eine Reservierung erforderlich.
Beide unserer Genussbereiche bleiben mittwochs und donnerstags geschlossen, um an den übrigen Tagen höchste Qualität bieten zu können.
Das „arbor‘s Wine & Bistro“ lädt Sie ein, den Abend mit einem stilvollen Aperitif, einer exklusiven Spirituosen- oder Weinverkostung direkt am Tisch einzuläuten oder einfach bei z.B. einem guten Glas Wein zu entspannen. Dazu bieten wir kleine Aperitifbegleiter wie erlesene Käse- und Wurstwaren, Sardellen aus dem kantabrischen Meer oder unsere Vorspeisenvariation an, die den perfekten Auftakt für gesellige Genussmomente schaffen und den Aufenthalt in Sterzing bereichern.
Darüber hinaus verwöhnt Sie unser Bistro mit einer handverlesenen Auswahl an Weinen und feinen Gerichten aus unserer Bistroküche. Unsere Sommelière Doris Siller steht Ihnen gerne zur Seite und hilft Ihnen, aus unserer Kollektion von über 300 Positionen – von bekannten Namen bis zu seltenen Schätzen – den passenden Wein zu finden, um das Geschmackserlebnis abzurunden. Ab 11:00 Uhr servieren wir zum Mittagsaperitif, ab 12:00 Uhr zum Mittagstisch, und ab 18:00 Uhr begrüßen wir Sie zum gemütlichen Abend.
Tipp
Ihren Besuch bei uns können Sie gerne mit einer Übernachtung in unserem angrenzenden Gasthof „Sterzingerhof“ kombinieren, um Ihren Aufenthalt zu verlängern und abends entspannt zur Ruhe zu kommen.
In der Adventszeit lädt die Sterzinger Glockenweihnacht, ein traditioneller Südtiroler Christkindlmarkt, dazu ein, die besinnliche Atmosphäre der Weihnachtszeit zu erleben.
Das arbor-Team freut sich, Sie bald in Sterzing willkommen zu heißen. Tauchen Sie ein in die Welt des guten Geschmacks und lassen Sie sich verwöhnen.
Holen Sie sich Ihren Aperitiv-Gutschein unter: www.arbor.bz.it
„arbor sterzing“
- Armin & Doris Siller
- Geizkoflerstrasse 15
- I-39049 Sterzing
- Italien/Südtirol
- Tel.+39 0472 764241
- info@arbor.bz.it
- winebistro@arbor.bz.it
- Gourmetrestaurant „arbor“in Sterzing / Südtirol
Beide unserer Genussbereiche bleiben mittwochs und donnerstags geschlossen, um an den übrigen Tagen höchste Qualität bieten zu können.