Mund oder Tonne

Darf ich das noch essen? Wie viel Wahrheit in der Fünf-Sekunden-Regel steckt

Man kann Lebensmittel noch vom Boden aufheben und in den Mund stecken, wenn sie nur bis zu fünf Sekunden dort gelegen sind. Wer kennt diese Regel nicht? Wissenschafter erklären, was wirklich passiert, wenn Essen den Boden berührt.