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Restaurantführer „La Liste“
Weitere Ehrung für Tiroler Haubenlokal: Platz zwei in Österreich, Platz vier weltweit
Mit seinen Kreationen – wie Saiblingsfilet gebettet auf Galtürer Enzianschaum – überzeugte Haubenkoch Benjamin Parth erneut.
© Joerg Lehmann/Lebensraum Tirol Gruppe/Hetfleisch
Von Klara Hürlimann
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