Einfach und doch aufregend

Alles Suppe(r): Tipps vom Suppenliebhaber für den perfekten dampfenden Alleskönner

Von wegen fade Vorspeise: Der Koch Manuel Kohler verrät Tipps und Tricks, damit jede Suppe zum Star des Menüs wird.
© Katharina Pflug

Sie ist aus jeder Kombination von Gemüse und Fleisch zu machen. Sie ist einfach, und doch aufregend. Und von ihr ist immer genug für alle da. Ein Suppenliebhaber über die sozialste aller Speisen.