„Veganuary“ ohne Verzicht
Veganer Start ins neue Jahr: Tirolerin verrät vier schnelle Lieblingsrezepte
Ein süßes Bananen-Schoko-Tiramisu, eine schnelle Gemüse-Rolle und gefüllte Portobellos gehören zu Andrea Stiggers veganem Menü.
© Andrea Stigger
Gerichte, die Körper und Seele wärmen und so gar nicht nach Verzicht schmecken: Zum „Veganuary“ hat die Oberländer Kochbuch-Autorin Andrea Stigger ein paar Rezepte zusammengestellt.