Plus für Bio vom Berg
Tiroler kaufen wieder mehr Bio, doch Bauern leiden unter Kostenexplosion
Erwarten heuer weiteres Bio-Wachstum: MPreis-Geschäftsführer David Mölk und das Bioalpin-Team Björn Rasmus (Geschäftsführer), Bio-Bäuerin und Vorstandsmitglied Bianca Klapeer und Obmann Simon Wolf (v.l.).
© Werlberger
Die Tiroler Bio-Erzeugermarke Bio vom Berg hat nach schwierigen Jahren im Vorjahr ein kräftiges Plus beim Umsatz erwirtschaftet und deutlich mehr Produkte verkauft. Für die Tiroler Bio-Bauern ist das Geschäft trotzdem schwierig. Die Kosten sind weiter explodiert, der Ertrag schmilzt.