Kochen ohne tierische Produkte
„Vegucation“ an der HLW Kufstein: Veganes Kochen am Lehrplan
Gemeinsam neues Ausprobieren: Das steht in der „Masterclass“ Kochen in der HLW Kufstein am Programm.
© Theresa Aigner
Die Wirtschaftsschule ist Partner der Veganen Gesellschaft Österreichs und bietet ab kommendem Schuljahr die Zusatzausbildung „Vegan-vegetarische Fachkraft“ an. Ein Lokalaugenschein in der Schulküche.
