Protein und Vitamin D
Neue EU-Verordnung: In Lebensmitteln wird bald der Wurm drin sein
Krabbeln wird da nichts mehr – Aus den Würmern wird Pulver gemacht.
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Die EU erlaubt den Einsatz von UV-behandeltem Insektenpulver in Lebensmitteln. Dieses enthält viel Protein und Vitamin D.