Familienbetrieb stellt sich neu auf

Umzug nach 45 Jahren: Warum das „Burkia“ in Innsbruck seinen Standort wechselt

Christian Burkia wagt mit seiner Ehefrau und dem ganzen Team einen Neustart an einem anderen Standort.
© TT/Rita Falk

Das Restaurant „Burkia“ war in den vergangenen viereinhalb Jahrzehnten eine Konstante im Westen von Innsbruck. Nun zieht es den Familienbetrieb an einen neuen Ort.

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