Projekt im Zillertal

Von Stars lernen: Zukunftsfit im Tourismus mit Künstlern und Haubenköchen

Ein Haubenkoch als Lehrer? Mathias Seidel ist Chefkoch im Schlosshotel Fiss. Er weiß, wie man wirklich gut Speisen zubereitet.
© Dornauer
Verena Langegger

Von Verena Langegger