Gut zu wissen: So unterscheidet man Bärlauch von giftigen Doppelgängern

Wenn im Frühling wieder der Geruch von Knoblauch durch Parks und Wälder zieht, ist Bärlauch-Saison. Bei der Ernte muss man allerdings auf ein paar Sachen aufpassen. Wir haben die wichtigsten Fragen und Antworten. Eine Tiroler Food-Bloggerin teilt ein aromatisches Rezept.