Saisonal und regional
Zurück zu den Wurzeln: Warum die saftige Mairübe ein „Revival“ feiert
Die Mairübe ist auch als „Navette“ bekannt.
© Silvana Resch
Die Mairübe findet immer mehr Fans. Und das zarte Wurzelgemüse schmeckt nicht nur Liebhabern regionaler Lebensmittel. Hier die besten Tipps und Rezepte für das Rübchen.