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Junges Talent, altes Handwerk: Assunta Gappmaier ist Österreichs bester Buchbinder-Lehrling

Buchbinderin Assunta Gappmaier arbeitet in der Buchbinderei Sanders in Innsbruck. Sie ist Österreichs bester Buchbinder-Lehrling 2025.
© Axel Springer

Vielen Handwerksberufen geht der Nachwuchs aus. In der Buchbinderei Sanders in Innsbruck lebt die Handarbeit weiter. Dort bindet Assunta Gappmaier, Österreichs bester Buchbinder-Lehrling, neue Bücher und verleiht alten neuen Glanz. Die TT hat sie kurz vor der Lehrabschlussprüfung in der Werkstatt besucht.