Stimmen aus Tiroler Gastro
Erleichterung über neue Regeln: „Vom Trinkgeld kaufe ich Lebensmittel“
Sevilay Yorulmaz vom Innsbrucker Hotel Adlers: „Ohne Trinkgeld würden viele nicht in der Gastronomie arbeiten wollen.“
© Max Strozzi
Die Regierung hat sich auf eine Trinkgeld-Regelung für die Sozialabgaben geeinigt. Ein Blick hinter Tiroler Tresen zeigt: Für viele KellnerInnen ist das Trinkgeld ein wichtiger Anreiz, für manche sogar unabdingbar.
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