International prämiert
Eines der besten Kochbücher der Welt kommt aus Tirol
Der Tiroler Koch und Kochlehrer Christoph Krablichler hat mit „Habitat“ ein Portrait seiner kulinarischen Heimat geschaffen.
© Birgit Pichler
„Habitat“ steht für Lebensraum. Für Christoph Krabichler und seine Co-Autoren erfüllte sich mit ihrem Kochbuch einen Lebenstraum. Das Tiroler Werk erfuhr als „Best Book in the World 2025“ internationale Anerkennung.