Einblick in die Kochkunst

Kochbuch zum 40er: Dieser Tiroler Haubenkoch ist unter die Autoren gegangen

Der Haubenkoch Thomas Hagleitner mit seinem ersten Kochbuch.
© Harald Angerer

Seit vier Jahrzehnten ist das Restaurant „s´Pfandl“ in Reith bei Kitzbühel nicht nur bei den Reichen und Schönen beliebt. Thomas Hagleitner begeistert auch die Einheimischen mit seiner Küche. Seine Rezepte können nun alle nachkochen.

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