Als Kind ersten Fischteich gebaut
Kühe raus, Fische rein: Wie ein Zillertaler Landwirt zum „Fischkaiser“ wurde
Franz Josef und Stephanie Brindlinger an einem ihrer Außenteiche.
© Dähling
Franz Josef Brindlinger war 40 Jahre alt, als er unter Protest seines Umfelds Fischbecken in den elterlichen Kuhstall bauen ließ. Inzwischen etablierte er ein auf nachhaltiger Kreislaufwirtschaft basierendes Erfolgsmodell.
