10 Jahre „MISs Döner“
Wie die „Frau mit Kopftuch“ zur starken Döner-Königin von St. Nikolaus wurde
Sultan Yildirim setzt in ihrem Dönerladen seit zehn Jahren auf Offenheit, Gastfreundschaft und Menschlichkeit. Der persönliche Austausch ist ihr wichtig.
© Axel Springer
Seit zehn Jahren steht Sultan Yildirim hinter der Theke ihres Ladens „MISs Döner“ in Innsbruck. Der Weg dorthin war nie geplant – und geprägt von Vorurteilen, Widerständen und viel weiblicher Stärke.