Keine Betriebe, keine Lehrlinge
Am Geschmack vorbei? Vegetarisch-vegane Kochlehre kommt in Tirol nicht an
Für die vegetarisch-vegane Kochlehre gibt es in Tirol bisher keinen einzigen Ausbildungsbetrieb. (Symbolfoto)
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Seit vergangenem Juli gibt es in Österreich die Lehre zur Fachkraft für vegetarische und vegane Kulinarik – zumindest in der Theorie. In Tirol gibt es bisher keine Betriebe, die eine solche Lehre anbieten.