Ortet Potenzial für Betriebe
Reither Hotelier setzt auf Convenience-Produkte: „Hatte noch nie negatives Feedback“
Tiroler Wirtshausküche aus dem Frischhaltebeutel: Gerichte wie dieses liefert die Firma Matty an Gastronomiebetriebe.
© Dähling
Ein Reither Hotelier setzt bereits seit Jahren erfolgreich auf Convenience-Speisen, weil es Personal entlaste und effizienteres Arbeiten ermögliche. WK-Fachgruppenobmann Alois Rainer ortet Potenzial für gewisse Betriebe, aber nicht für seinen.