Kleine Kristalle, große Wirkung
Erfrischend, sprudelnd und gesund: Warum Wasserkefir die bessere Limonade ist
Wasserkefir lässt sich mit Früchten, Gewürzen und Kräutern beliebig aromatisieren.
© Petra Schüller
Ob als spritzige Alternative zu zuckersüßen Limonaden oder als natürlicher Kickstarter für die Darmflora: Wasserkefir erlebt ein Comeback. Was hinter den fleißigen Kristallen steckt und wie die prickelnde Erfrischung ganz einfach zu Hause hergestellt wird.
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