Dunstmäßig ist alles unter der Haube

Leise im Betrieb, effektiv in der Beseitigung von Gerüchen und Küchendunst, aufregend im Design – diese Ansprüche werden heute an Dunstabzugshauben gestellt und von zahlreichen Herstellern auch erfüllt.

Von Michaela Darmann

Innsbruck –Eine Dunstabzugshaube gehört inzwischen zu jenen Elektrogeräten in der Küche, die kein „Vielleicht“, sondern ein „Must have“ sind. Gerade durch den Trend zur offenen Wohnküche sind Abzugssysteme für ein angenehmes Raumklima nahezu unentbehrlich. Doch vor dem Kauf sollten einige Fragen geklärt werden. Soll es eine Wand- oder Insellösung sein, soll der Dunstabzug in die Decke integriert werden oder versenkbar sein? Fragen über Fragen, bei denen man sich am besten von einem Küchenspezialisten beraten lässt.

Eine gute Haube zeichnet sich durch bestimmte Kriterien aus, auf die es zu achten gilt: eine hohe Lüfterleistung bei einer möglichst niedrigen Geräuschentwicklung; eine hochwertige Verarbeitung sowie ein ansprechendes und gleichzeitig reinigungsfreundliches Design. Wesentlich ist auch die Frage, ob man ein Abluft- oder Umluftsystem einsetzen möchte. Beim Umluftbetrieb werden die Küchendünste angesaugt, durch eine spezielle Filtertechnik von Fett, Wasserdampf und Gerüchen gereinigt und als saubere Luft wieder in den Raum zurückgeführt. Beim Abluftbetrieb hingegen gelangt der Küchendunst durch eine Abluftleitung ins Freie. Dafür müssen allerdings entsprechende architektonische Voraussetzungen wie ein Mauerdurchbruch, ein Abluftkanal usw. gegeben sein.

Auch die Größe und Konstruktion der Küche spielen beim Kauf einer Dunstabzugshaube eine entscheidende Rolle. Inzwischen gibt es ein breites Spektrum an Designs und Typen, die für jede Einbausituation das geeignete Modell bieten.