Starkes Plus: Lechweg füllt die Betten

Eine eigene Lechweg-Akademie, eine Seminarreihe zu betrieblichem Management, startet im Oktober.

Pflach –Die zweite Lechweg-Saison geht in diesen Tagen zu Ende. Das erste Feedback-Gespräch mit den Lechweg-Partnerbetrieben in Lech und Warth bestätigte, was man den ganzen Sommer über beobachten konnte: Der neue Weitwanderweg füllt die Betten. Die Nächtigungszahlen bis Ende August sprechen auch im Lechtal eine deutliche Sprache. Mit einem Plus von zehn Prozent liegt man deutlich über dem Landestrend. Den Touristikern ist damit der Beweis gelungen, dass man auch mit sanftem Tourismus Geld verdienen kann. Mit der Einrichtung einer Ausstellung zum naturnahen Lech auf Ehrenberg und dem Bau des Naturparkhauses auf der Klimmbrücke wird weiterhin kräftig an der Entwicklung eines Naturparktourismus gearbeitet. Um diesen Entwicklungsprozess auch auf betrieblicher Ebene zu begleiten, stellte die Regionalentwicklung Außerfern (REA) in Zusammenarbeit mit der „Werbegemeinschaft Lech-Wege“ und dem Wifi in den kommenden Wochen eine Lechweg-Akademie auf die Beine.

Das erste Seminar beschäftigt sich mit der Steigerung von Auslastung, Umsatz und Gewinn im Beherbergungsbetrieb. Als Referent konnte Oliver Schönitzer, Wirtschaftsdirektor der Villa Blanka, gewonnen werden. Beim zweiten Seminar geht Referent Thomas Gerhard auf Preispolitik, Einkauf, Kalkulation und Preispsychologie in der Gastronomie ein. Im November folgt ein vierteiliges Seminar zu branchengerechten Kalkulationstechniken.

„Der Lechweg ist auch in der Gastronomie angekommen. Aber ohne einen angemessenen Preis lässt sich trotz dieses Aufschwungs kein Geld verdienen. Ich begrüße die Einrichtung einer Lechweg-Akademie außerordentlich, denn wir brauchen in der Region ein höheres Preisniveau“, erklärt etwa Michael Soyer vom Restaurant Sennerland in Höfen.

Die Seminare richten sich im Wesentlichen an die Betreiber von Gastronomie- und gewerblichen Beherbergungsbetrieben entlang des Lechwegs, also aus Lech/Zürs, Warth, der Naturparkregion Lechtal-Reutte sowie aus Füssen. Anmeldungen nimmt ab sofort der Verein REA unter Tel. 05672-62387 oder via E-Mail an rea@allesausserfern.at entgegen. (TT, hm)


Kommentieren


Schlagworte