BRG-Schüler hörten vom fairen Handeln

Imst –Wie sieht eine Kakaobohne aus? Wie schmeckt die Kakaobutter und wie ist das mit der Schokolade? Schüler des Bundesrealgymnasiums Imst blickten kurz vor Weihnachten weit über den Tellerrand der unmittelbaren Umgebung hinaus. Nicole Müller, selbst ehemalige Gastschülerin am Imster Gymnasium und derzeit Vortragende für Fair Trade, besuchte alle dritten Klassen der Schule, um in den Jugendlichen das Bewusstsein für fairen Handel zu wecken. Die Studentin aus Sri Lanka mit Imster Wurzeln präsentierte dabei ihre Ausführungen auf Englisch.

Müller zeigte den Schülern Kakaobohnen genauso wie deren verschiedenste Produkte: Kakaobutter etwa oder Schokoladen – selbstverständlich von Fair Trade. Dabei stellte sie auch den den Handel mit Fair-Trade-Produkten vor und berichtete, dass etwa der „ISSBA Weltladen“ in Imst das größte Fair-Trade-Geschäft Österreichs darstellt. Am Beispiel von Schokolade, die ursprünglich im Amazonas-Gebiet beheimatet war und als Heilprodukt von den Indios gesehen wurde, zeigte sie ein Stück Zeitgeschichte auf. So galt Schokolade noch im 20. Jahrhundert als Luxusprodukt. Noch früher wurde sie sogar in Apotheken vertrieben.

Die Schüler staunten, als die junge Referentin ihnen erklärte, dass inzwischen an die 40 bis 50 Millionen Menschen direkt oder indirekt, als Bauern, Arbeiter oder Familienmitglieder von Kakao und damit von der Schokoladeproduktion abhängig sind. Gleichzeitig nehmen die großen Konzerne rund 70 Prozent des Erlöses für sich in Anspruch. Nur einen kleinen Rest erhalten Kakao-Bauern und Arbeiter auf den Plantagen. Mit dem verstärkten Kauf von Fair-Trade-Produkten könne man, so Müller, den Bauern, die zudem noch das Risiko für das Wachsen der Produkte voll tragen, ein wenig mehr Gerechtigkeit verschaffen. (TT)